Баранячі відбивні у фісташковій скоринці

Друк
Баранячі відбивні у фісташковій скоринці default
Автор:
admin

Час підготовки: 15 хв.
Час приготування: 15 хв.

Інгредієнти на 4 порції:

• 4 баранчих відбивних (котлети)
• 40 г фісташок, дрібно нарізаних
• 10 г пармезану
• 10 г панірувальних сухарів
• Приправи за смаком
• Оливкова олія за потреби

Приготування

  1. У невеликій мисці змішайте дрібно нарізані фісташки, сухарі, пармезан та приправте сіллю і перцем.
  2. Добре змастіть баранчі котлети олією, переконавшись, що вся поверхня м’яса покрита. Потім обваляйте їх у суміші сухарів та фісташок, щільно притискаючи з обох боків для рівномірного покриття.
  3. За наявності встановіть решітку всередині кошика.
  4. Викладіть баранчі котлети у кошик.
  5. Виберіть функцію AIRFRY, режим MEAT, температуру 190°C, встановіть 15 хвилин і натисніть START – пристрій почне приготування.
  6. Подавайте до столу.