Мультипіч (аерогриль) – це компактна піч з нагрівальним елементом, в якій страви готуються завдяки інтенсивній циркуляції гарячого повітря. На відміну від традиційної фритюрниці, мультипіч дає змогу отримати хрустку золотисту скоринку практично без використання олії (або з її мінімальною кількістю).
Мультипіч Braun використовує технологію RealAir: нагрівальний елемент і потужний вентилятор створюють однорідний потік тепла. Завдяки цьому мультипечі забезпечують рівномірне пропікання: продукти виходять соковитими всередині та хрусткими зовні без використання додаткового жиру. Бренд робить акцент на універсальності техніки, тому один компактний аерогриль Braun може замінити повноцінну духовку, суттєво заощаджуючи місце на кухні.
Як вибрати мультипіч: основні параметри та можливості
Мультипечі «Браун» поділяються на дві основні конфігурації: мультипіч з однією чашею (HF) і мультипіч з двома чашами (TD), що дозволяє одночасно готувати дві страви в різних режимах. Моделі всередині кожної групи відрізняються об’ємом чаші, кількістю програм і набором режимів роботи:
- об’єм – від 4,3 л у базових моделях для 1–2 осіб до 10 л (2 чаші об’ємом 5 л кожна) в просунутих версіях для великих сімей;
- потужність – від 1500 Вт (економне енергоспоживання) до 2400 Вт (для швидкого приготування великих обсягів їжі);
- режими та автопрограми – від 8 у молодших моделях до 20 у флагманських серіях Braun AirFryer, плюс 3 режими роботи: аерогриль, конвекційна духовка та класичний гриль;
- технологія RealAir vs RealOven. RealAir – нагрівальний елемент (ТЕН) розташований зверху під вентилятором, тепло рівномірно розподіляється по всій чаші. RealOven – мультипіч з двома ТЕНами, розташованими зверху та знизу. Разом з вентилятором вони забезпечують повний ефект конвекційної духовки;
- керування та контроль – у базових моделях вбудований сенсорний екран з іконками програм, користувач має можливість самостійно обирати час та температуру приготування. У флагманських моделях з’являється оглядове вікно (можна перевірити стан страви, не випускаючи тепло, скоротити кількість відкриттів до мінімуму та прискорити приготування).
Важливий нюанс: в інструкції зазначено рекомендовану вагу та об’єм продуктів для кожної програми. Час і температуру завжди можна налаштувати вручну.
Огляд модельного ряду
Лінійка мультипечей від Braun включає три основні серії: базову Multifly 3, універсальну Multifly 5 та інноваційну серію з двома кошиками (чашами, камерами) TwinCook 5.
Якщо для вас важливо, скільки коштує мультипіч (бюджет обмежений), зверніть увагу на модель HF3030. Це найдоступніша мультипіч «Браун» з базовим функціоналом (7 програм+розігрів, потужність 1500 Вт, 1 чаша об’ємом 4,3 л, технологія RealAir). Вона компактна (30,1×36,2×26,2 см), тому підходить для маленьких кухонь, легка в догляді (чаша миється в посудомийній машині).
Для тих, хто шукає мультипіч, ціна якої не надто висока, але об’єм чаші та потужність більші, а набір режимів ширший, ніж у базовій версії, підійде модель HF5030 (1700 Вт, 8 програм, 6 л). Ця мультипіч Braun не має оглядового вікна, проте оснащена режимами аерогриль та RealOven. Габарити 24×27×40 см.
Якщо ви готуєте часто, любите випічку або хочете придбати повноцінну заміну духовці, обирайте потужну (2000 Вт) мультипіч на два ТЕНа з технологіє RealOven – HF5050 (15 програм) або HF5075 (20 програм + розігрів, оглядове вікно). Ці мультипечі Braun зі збільшеним до 6 л об’ємом чаші мають досить компактні габарити (35.5×28×27 см.
А яку мультипіч купити великих сімей, де часто потрібно приготувати дві страви одночасно? Рекомендуємо мультипіч на дві чаші по 5 л з двома незалежними термостатами – TD5030 (2400 Вт, 8 програм) або TD5073 (2850 Вт, 20 програм, панорамне оглядове вікно). Ці моделі з підтримують технологію RealOvenTec 3in1 і функції:
- Sync – синхронізує закінчення приготування різних продуктів;
- Match – копіює налаштування однієї чаші для другої, якщо ви готуєте велику порцію однієї страви.
Чому варто купити аерогриль саме від Braun?
Популярність AirFryer в Україні стабільно зростає, адже люди шукають способи готувати швидше, здоровіше та економніше. І коли вирішують купити мультипіч (аерогриль), часто заходять на сайт Braun, адже виробник відповідає на цей запит комплексно:
- приготування страв практично без олії: технології RealAir та RealOven зберігають соковитість продуктів і створюють хрумку скоринку без зайвого жиру;
- енергоефективність: потужність в аерогрилів стартує від 1500 Вт, при цьому час приготування скорочується порівняно з духовкою, оскільки площа розігріву значно менша;
- безпека матеріалів: у моделях Multifly 5 та вище використовується антипригарне покриття без PFA, тому готувати в них не тільки зручно, а й безпечно;
- без запаху при готуванні: чаша мультипечі закривається щільно, жир не розбризкується, як у духовці;
- найкращі мультипечі Braun (флагманські моделі) мають 2 ТЕНи, така особливість дозволяє готувати страви, як у духовці з режимом конвекції.
Переваги покупки мультипечі в офіційних магазинах Braun
Варто уважно обирати не лише бренд техніки, але й продавця, який пропонує купити мультипіч в Україні. Переваги покупки в офіційному магазині або партнерських мережах Braun:
- 100% оригінальна сертифікована продукція;
- можна купити аерогріль Braun з офіційною гарантією виробника;
- технічне обслуговування та ремонт здійснюються в авторизованих сервісних центрах;
- кваліфікована служба підтримки надає компетентні відповіді на питання, що можуть виникнути в процесі підбору чи експлуатації техніки;
- на мультипічі діють ціни від виробника без зайвих торгівельних націнок;
- в магазині представлений широкий асортимент техніки для кухні, можна купити не лише мультипіч, а оформити комплексне замовлення та заощадити на доставці;
- мультипіч купити в Києві можна на умовах самовивозу чи замовити адресну кур’єрську доставку;
- партнери-перевізники допоможуть купити в Україні мультипіч зі швидкою доставкою до вашого міста.
Чи готові ви змінити свій підхід до харчування? Оформте замовлення на мультипіч Braun зараз і насолоджуйтесь смаком улюблених страв без зайвих калорій!