Час підготовки: 15 хв.
Час приготування: 25 хв.
Кількість: 4 порції
Інгредієнти
- 700 г курячої грудки
- 350 г броколі
- 60 г цибулі
- ½ ст. л. свіжого подрібненого імбиру
- 1 ст. л. соєвого соусу
- 1 ст. л. рослинної олії (кунжутної або арахісової)
- 1 щіпка солодкої паприки
- Сіль за смаком
- Чорний перець за смаком
Приготування
- Наріжте курку на шматочки приблизно 2,5 см і покладіть у миску.
- Цибулю наріжте півкільцями і покладіть в окрему миску разом з броколі.
- У невеликій мисці змішайте рослинну олію з соєвим соусом, імбиром, паприкою, сіллю та перцем за смаком. Можна використовувати блендер Braun 500 мл.
- Половину суміші вилити на курку, а половину – на броколі з цибулею.
- Добре перемішайте маринад і залиште на 10–15 хвилин.
- Викладіть курку в кошик MultiFry 3, виберіть програму Chicken і готуйте 10 хвилин при 180°C (помішати на середині часу).
- Додайте броколі та цибулю, перемішайте та готуйте ще 15 хвилин або до готовності курки. Під час приготування перемішуйте 3–4 рази.
- Подавайте курку з броколі теплою, за бажанням додайте свіжий лимонний сік або йогуртову заправку.