Овочевий тіан

Час підготовки: 20 хв.
Час приготування: 35 хв.

Інгредієнти на 8 порцій:

• 2 картоплини (~300 г)
• 2 помідори (~300 г)
• 1 баклажан (~250 г)
• 2 цукіні (~300 г)
• 1 зубчик часнику
• Оливкова олія за смаком
• Чебрець за смаком
• Сіль за смаком

Приготування

1. Ретельно вимийте овочі. Очистіть картоплю та залиште її у воді приблизно на 15 хвилин, щоб вийшла частина крохмалю. Потім злийте воду, наріжте картоплю дуже тонкими скибками, так само як і решту овочів.
2. Збризніть дно кошика MultiFry 3 оливковою олією та викладіть овочі, чергуючи скибки, щоб чергувалися кольори.
3. Посоліть, додайте ще трохи оливкової олії за смаком і рівномірно розкладіть листочки чебрецю та дрібні шматочки часнику.
4. Виберіть програму Vegetable і готуйте 35 хвилин при 180 °C.
5. Наприкінці подавайте, збризнувши зверху оливковою олією.